Poulet sauce cacahuètes

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26 mai 2006

J'ai beaucoup aimé cette sauce trouvée sur le site L'Internaute. J'ai déjà réalisé des sauces cacahuètes mais celle-ci est vraiment excellente! Le mélange des ingrédients est subtil et délicieux!

Pour réaliser cette recette, vous devez mélanger tous ces ingrédients (4 personnes) :

1 grosse gousse d'ail hachée
3 c. à s. de gingembre haché (j'ai mis de la poudre)
10 cl. de sauce soja
15 cl. de lait de coco
3 c. à s. de miel
6 c. à s. de beurre de cacahuètes
1 c. à s. de curry
1 c. à c. de cumin
1 c. à c. de curcuma
1 c. à c. de citronnelle (j'ai mis des petits morceaux de feuilles de citronnelle)

Posté par lauli à 16:09 - Plats principaux - Commentaires [6] - Permalien [#]

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Me revoilà enfin! En effet, je m'absente de plus en plus car je ne trouve plus le temps de mettre les recettes...

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Commentaires sur Poulet sauce cacahuètes

Ça a l'air vraiment délicieux!

Posté par Elvira, 26 mai 2006 à 17:47 | | Répondre

Comme c'est bien présenté, ca a l'air délicieux !

Posté par Audrey, 26 mai 2006 à 19:24 | | Répondre
J'adore ce type de recette, adjugé, vendu !

Posté par SpaceKate, 26 mai 2006 à 19:28 | | Répondre
Ben, tu me donnes envie de faire l'essai!!!!!
Bizzzzzzzzzz
Barbichounette

Posté par barbichounette, 26 mai 2006 à 20:02 | | Répondre
La sauce aux cachuètes j'adore!

Posté par Mitsuko, 27 mai 2006 à 08:15 | | Répondre
même si je n'avais pas tout à fait les ingrédients, toute ma petite famille a adorée cette recette ! A refaire

Posté par tropolotrop, 20 février 2007 à 14:10 | | Répondre

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