LAURENSE REGALE

Le bonheur est dans la cuisine et ailleurs...

28 janvier 2007

Crumble aux pommes et au carambar

Je ne vous raconte même pas comme j'en remangerais bien tellement que c'était bon !!! Cette recette provient des Gourmandises de Sylvie (merci à toi je me suis R é G a L é e).

Ingrédients :

2 pommes
10 carambars coupés en morceaux
80 gr. de farine
40 gr. de poudre d'amandes
80 gr. de beurre mou
50 gr. de sucre

Préparation :

Sur les conseils de Sylvie, sortez le beurre un peu avant afin qu'il ramolisse et soit plus maléable.

Préchauffez votre four à 180°C.

Epluchez et coupez vos pommes, déposez les dans vos ramequins.

Travaillez à la main la farine, le beurre en petits morceaux, le sucre et la poudre d'amandes jusqu'à obtention d'une pâte grumeleuse.

Ajoutez-y les morceaux de carambar et garnissez les pommes de cette préparation.

Couvrez de papier alu et glissez au four pendat 15 minutes.

Retirez l'alu et poursuivez la cuisson pendant encore 15 minutes.

Laissez tiédir (enfin essayez car franchement c'est dur d'attendre!!!)

recettes_012_copie

Posté par lauli à 20:00 - Commentaires [21] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

J'adooore!Ils sont magnifiques ces crumble et le petit goût du carambar ça doit être génial!

Posté par guili_guili, 28 janvier 2007 à 20:06

moi aussi j'aime beaucoup tes crumbles quoique je n'ai jamais gouté au carambar.

Posté par leonine19, 28 janvier 2007 à 20:14

Eh bien moi aussi je me suis régalée avec ce crumble !
Merci pour le clin d'oeil :o)

Posté par Sylvie, 28 janvier 2007 à 20:22

Je l'ai notée aussi...mais pas encore faite!!!

Posté par chantal33, 28 janvier 2007 à 21:41

whaou!!!ça m'a l'air fameux !!!!!!

Posté par zapbook, 28 janvier 2007 à 21:46

trop bon!

j'adore!
bonne nuit

Posté par chrisshaked, 28 janvier 2007 à 23:43

en effet, ça semble extatique !
Très joli.

Posté par Thalie, 29 janvier 2007 à 05:37

J'adore les carambars et les crumbles je ne peux qu'aimer ta recette !

Posté par Audrey, 29 janvier 2007 à 07:08

Tiens, tiens

hier aussi j'ai posté une recette de tartelettes aux pommes et à la crème de carambars. Les gourmandes se rencontrent !

Posté par Christelle, 29 janvier 2007 à 20:26

ca a l'air terrible ! miam.

Posté par emilie, 30 janvier 2007 à 21:15

J el'ai fait ce midi...c'est fameux!!!J'ai droit d'en refaire pour ce soir?..non..c'est pas raisonable..quoique....juste un peu...

Bizz

Posté par zapbook, 05 février 2007 à 17:07

Je craque complètement sur ce genre de dessert régressifs !

Posté par Cathy, 21 février 2007 à 09:49

Carambars et pommes, un régal pour les grands!

Posté par Adèle, 25 février 2007 à 18:09

mmmh!

je suis une fana de crumble...seulement je les rate toujours, soit ça fond soit ça devient dur comme du bois...bref... je suis bien tentée d'essayer ta recette!
à bientôt.
cha

Posté par cha, 25 février 2007 à 23:16

je suis une dinguo des carambars...

Posté par Audinette, 12 mars 2007 à 11:54

Et bien, fallait y penser, moi qui suis un fan de carambar, ca me plait beaucoup, j'adhere.

Posté par alexis, 19 mars 2007 à 19:40

Miam!!

Deja, les crumbles j'adore, mais alors quand tu mets des carambars dedans, alors la c'est rageant!! J'ai envie de manger mon ecran! C'est super original!!

Posté par shirley, 03 mai 2007 à 11:42

wouaaw!! quelle superbe recette!! bises micky

Posté par mickymath, 07 mai 2007 à 00:01

mmmh..les crumbles aux pommes, j'adoore! mais alors qu'est-ce que ça sera, si je fais ta recette avec des carambars!!? je sens que je ne vais pas tarder à tester ta recette pour le savoir!! J'en profite pour te dire que j'admire beaucoup ton blog, vraiment très gourmand, et que je craque pour pas mal de tes recettes!!

Posté par Grenadine84, 19 septembre 2007 à 17:56

houla, je craque ...

Posté par Manue, 22 décembre 2007 à 21:49

miam miam au carambar patmamy

Posté par patmamy, 20 juin 2008 à 09:16

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